Immuunsüsteem on organismi kaitsesüsteem võõrvalkude vastu. Võõrvalgud võivad olla pärit väljaspoolt organismi (nt. mikroobid) või organismi seest (nt. hukkunud rakkude osised). Immuunsüsteemi eesmärgiks on kahjutustada bioloogiliselt aktiivsed võõrvalgud.